【寫在前面的三言二語】
過往在服務的單位辦公室由於同事都會用虹吸式咖啡來分享，一進辦公室就可以聞到迷人的咖啡醇香，就養成了喝咖啡的習慣，但是多以黑咖啡居多，後來被調任前往離島服務的辦公室遇到單位的學長有使用摩卡壺的方式來烹煮咖啡，本來想要學的但是因為還要用濾紙等關係，覺得十分麻煩就隨性放棄，這次非常開心有機會參與ikuk愛煮家主辦的
Bialetti義式經典摩卡壺，達人教你玩咖啡活動，親眼看一下身為ikuk愛煮家的首席咖啡師~咖啡達人 Luca如何用最經典的義式Bialetti義式經典摩卡壺來煮出好喝的咖啡!
CLAIRE 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
[【寫在前面的三言二語】]
非常榮幸應知名的ikuk愛煮家邀請參與在天母大葉高島屋料理廚房的優質美食分享活動，這次特別邀請到在安和路上知名的洋緹義大利餐廳，擁有四十多年豐富料理經驗的行政主廚Giorgio Trevisan大師為大家來分享如何使用歷史悠久的Bialetti優質鍋具去輕鬆做出讓人實指大動的義大利料理，講到這邊口水已經快流出來了，話不多說，就讓我們先一賭為快當天的與大師名廚料理丰采。
CLAIRE 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
CLAIRE 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
前言
[杏]福嗎？很美滿啦! 多年前熱門綜藝節目的口頭禪，如今用在鮮芋仙
杏仁豆腐上面我想也是非常適當的，因為仙芋仙成功的將杏仁的營養豐富，加上清香，配上大顆的飽滿紅豆，混著Q勁十足的豆腐，一道養生又甜蜜的甜品就呈現在你我眼前待君品嚐，此刻當下豈有不幸福之理？
CLAIRE 發表在
痞客邦
留言(1)
人氣()
